Prépare ta propre version de la pizza Isa-Noa Betta ! Tu auras besoin d’un peu d’aide d’un adulte et des ingrédients suivants :
Ingrédients
- pâte à pizza
- sauce à pizza
- flocons de piment séché
- 2 poitrines de poulet grillées et désossées
- 1 avocat
- 1 lime
- 2-3 tasses de fromage mozzarella râpé
- une pincée de fromage Romano ou parmesan râpé, si désiré
Instructions
- Commence par préparer ta pâte à pizza préférée ou utilise une pâte toute prête. Place-la sur une plaque à pizza ou une plaque à pâtisserie. Préchauffe ton four à 450 °F (230 °C), ou selon les instructions si tu utilises une pâte prête à l'emploi.
- À l’aide du dos d’une grande cuillère, étends la sauce à pizza sur toute la surface.
- Saupoudre quelques flocons de piment séché, si tu aimes les plats épicés !
- Coupe les poitrines de poulet grillées en lanières, dans le sens de la longueur. Dispose les lanières de poulet grillé sur la pizza comme les rayons d’une roue de bicyclette. Place le reste du poulet au centre du cercle.
- Sans enlever la peau, coupe l’avocat en deux, puis en quartiers. Retire le noyau. Si l’avocat est mûr, la peau devrait se détacher facilement de chaque quartier. Jette la peau. Tranche chaque quartier d’avocat en morceaux plus fins. Place les tranches d’avocat entre les lanières de poulet. Arrose généreusement de jus de lime frais et d’une bonne quantité de fromage mozzarella râpé. Saupoudre un peu de parmesan ou de fromage romano râpé sur la mozzarella, si tu le désires.
- Fais cuire sur la grille la plus basse de ton four à 450 °F (230 °C) pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que le fromage commence à dorer, ou selon les instructions de ta pâte à pizza.
- Laisse refroidir cinq minutes avant de couper et de servir.
