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Questions épineuses et solutions plus douces

Henri Touffecue avait un rêve. Depuis qu'il était un tout petit Touffecue (à peine touffu du tout !), il suivait sa maman Maggie à la Boulangerie "Régalez-vos-papilles" à Chèvrefeuille-la-Jolie. La boulangerie des Touffecue est célèbre, et pas seulement parce que c'est la seule boulangerie de la ville.

Maman Maggie s'était fait un nom avec une variété de délicieuses friandises qui mettaient en valeur le meilleur de ce que les forêts, les champs et les prairies environnants avaient à offrir. La plus célèbre était sa tarte aux pommes. Les voisins venaient de partout pour savourer une part de ce dessert dégoulinant et appétissant. Le rêve d'Henri était de maîtriser la recette lui-même.

Octobre s'annonçait comme un mois très chargé à la boulangerie. Il était vrai que la Boulangerie "Régalez-vos-papilles" était toujours animée, avec des voisins qui passaient prendre des croissants frais ou des muffins aux myrtilles, ou même simplement pour une douce conversation entre amis. Cependant, octobre était particulièrement mouvementé car la récolte d'automne apportait des pommes, des prunes et des citrouilles pour la cuisson de tartes, de gâteaux et de tourtes.

« Je suis désolée, cher Henri ! Il n'y a pas assez d'heures dans la journée pour que je puisse livrer toutes ces commandes à temps et t'enseigner. Je devrais avoir du temps après les fêtes… » dit Maggie en continuant à étaler la pâte à tarte.

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